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ホームベーカリーでもうっかり。

2009.06.17 *Wed
2009/06/17-2

ホームベーカリーを愛用しています。
小麦粉・牛乳。塩・砂糖・バターを放り込んで、イーストをセットするだけでホワンホワンに柔らかいおいし~いパンが作れますハート

私がする作業はほんの5分。

スイッチを押すとホームベーカリー君が5時間かけて、こねる、1次発酵・ベンチタイム・2次発酵・焼く、すべてやってくれます。

その上、焼き色や、柔らかさ(こね具合や、生地の休ませ方で変わってきます)も調節できます。
本当にすごい機械です。

今日も帰宅後、まずはホームベーカリーに材料をセットしてからインターネットの英会話授業に臨みました。

焼きあがりは5時間後なので、予習をして、授業に出て、復習したりメールチェックしているうちに部屋中がパン屋さんのにおいに。。。

。。。。





。。。。



なるはずでした。


『ピーピーピー』

機械をセットしてから2時間後、英会話の授業中に焼きあがりの音が聞こえてきました。




パンの焼ける匂いはまったくしません。


なんと、『生地だけ作る』コースにしていたのです。


Oh!! my god!


小麦粉の塊を見て呆然とするワタクシ。。。。ビックリ
こうなったら英語の復習どころではありません。
パンの発酵はどんどん進んでいきます。

食パン・アレンジ食パンしか作ったことがないので、あわててホームベーカリーの取扱説明書に載っているロールパンのページを開きます。


本に従い、とりあえず、適当な大きさに丸めて、ラップをかけて、ベンチタイム!!

本によるとベンチタイムは10分です。

ネットで美味しそうな総菜パンのレシピをマッハで検索。


クリームチーズとはちみつのパン!! 

おいしそう!!
家にはちみつがあるので、急いで近所のスーパーにクリームチーズを買いに行きます。

クリームチーズを入れて生地を丸め、切り込みを入れて焼く。焼きあがったらハチミツを流し込むだけjumee☆surprise11

こんな時、普段低速で動く私も案外と早く動けますふるーつ☆Cultivation・笑(小)
2009/06/17
できたパンがこちら。

美味しそう。

できたてのパンに幸せになったのもつかの間。。


スイッチ押し間違えるって。。。
それにしても凹むくらいのうっかりだあ。。。。。


職場でもちょいちょい『うっかり』をして先輩に怒られます。
いや、、、、怒られると言うか、

『この職場向いてないのかなあ。。。』

と、私の将来を心配してくれます。
確かに、仕事ではミスは許されないですからorz

心底凹みます。
結構傷つきます。
心にぐさりと。

まあ、私がいけないんですけど。


ぅーん。

まあ、頑張るしかないか。





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Author:まんぼう
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私と一緒にアフリカ縦断をしていた 
写真のパンダ
がエチオピア南部で盗まれました。
見かけた方はご一報ください。
真剣に探しています。

イギリスからアフリカ。アフリカから中東、インドを経由して日本へ。
2年と2ヶ月、ボランティアをしながら旅を続けた臨床検査技師が今度は医師を目指すBlogです。

約3年勤めた大学病院を辞め、
先ずは、ヨーロッパの医学部卒業を目指します。

次に
アメリカでのUSMLEstep3を目指し、
最後に
アフリカに凱旋帰国を目指します。
世界1周以上だあ。1083137884[1]

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2008/12 細胞検査士認定試験合格しました。
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2009/7 大学病院退職しました。
2009/7 ルーマニア政府奨学生として入学許可が出ました!!
 

1083689812[1]

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ボランティア日記(2003/3~2005/3)
↓主にアフリカ・中東・インド放浪日記デス。
道草くう魚(FISH TRAILING HOME) 

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