This Category : ルーマニア日常生活
塩コンブ
とにもかくにもお世話になりまっくっているKさんから救援物資をいただきました☆
Kさんは私よりも10才もお姉さんなのですが
話してておもしろい~~~。
いつもタメ口の小生意気な私と遊んでくれるすてきな姉さんです☆
お正月のお餅から、わけあってって私が急に必要になったものまで。。。。
いろいろ送ってくださいました
感謝~~
その中でも大ヒットがこちら
塩コンブ!!
これ、すごすぎる!!
キャベツと混ぜて浅づけ
パスタと混ぜれば激うま
万能です!!
う~~~すごい
これを選んだKさんセンス良すぎですっ
クックパッドで『塩コンブ』で検索するとそのメニューの多さからも万能さが分かると思います☆
中でも気に行ったのが塩コンブパスタ。
茹でたパスタをタカの爪・オリーブオイル・塩コンブで混ぜるだけ☆
激うまです
Kさん
そして、ふじっこさん。
ありがとうございます~~~~~☆
↓↓ランキング参加中!クリッよろしくね!! まんぼう。↓↓
sunt bine☆
で、忙しさにかまけて、一気にブログの更新をさぼってたら、親からメールがぁ
『元気?ブログ更新しないから心配』 と。。。
すいませーん。
ってことで、親を安心させるべく(?)
今回のテーマは、
『わたし、こんなに元気に食べてる』です。
食べてる=元気!!!
なあたり、相も変わらず色気ないですが。。。。
未だに文学部通いなので(医学部での授業は3月から)、
料理する時間はたくさんあります☆
ルーマニアで作るまんぼう作・アジア料理をご紹介~
↑
まずは、豚の角煮 お正月に作りました☆もちろん一緒に煮玉子も
煮汁も冷凍庫に保存して、先日炊き込みご飯に使いましたー。
↑
ヨーグルトで一晩漬けこんだ鶏肉で本格インドカレーや、
↑
小麦粉を使わずすりおろしたジャガイモOnlyのモチモチ本格韓国式チヂミ
↑
米酢は手に入らないけど、リンゴ酢で作ったさわやかな握り寿司☆
↑
小麦粉が安いので何気につくった沖縄のサーターアンダンギー。。。。。
と、何しにルーマニア来たの??
ってくらい、料理してます(笑)
最近、冬になって野菜が高くなりましたが、
↑
甘くない(酸っぱい)サクランボの瓶詰めをヨーグルトに入れて食べたり
↑
ちっこくて味が濃いミカン
とかでビタミン補給
最近の超お気に入りはこれですっ
↑
豚肉のこの部分
プリっとしてて、霜降ってって、ガーリックステーキにすると美味しー
まん中に骨があって食べにくいケド。。。骨の周のお肉って美味しー
しかも、1キロで400円☆
このお肉2枚で120円!!
うれしーー。
。。。。。。
って感じで、ちゃんと元気に今日も肥えてます
これからも不定期更新のブログですが、週1回更新目標で更新していきますので、お付き合いください
↓↓ランキング参加中!クリッよろしくね!! まんぼう。↓↓
冬休み!!
『クラブにいこう!!』って言われて遊びに行ってきました。
↑
猫背じゃない猫。(だから??)
ヤシは、以前にも書いたように大学生の街です。人口35万人中7万人が大学生・院生なので、小さい町ですが大学の周りにはそれなりにクラブがあります。
今回の待ち合わせ場所は、街唯一の近代的ショッピングモール「ユリウスモール」。
この近くには有名な工科大学があり、クラブもそこそこあります。
たぶん、モール近くのクラブに行くんだと思って待ち合わせ場所に行きました。
んがっ、
友人が向かった先はモールの中のビリヤード場。
?
ビリヤードで遊んでから、場所を変えて踊るのだそうな。
あ、なるほど。
ところが、誘った張本人、
ビリヤードできない。。。って。 オイ!!
ってことで、
ダーツ。しかも総勢8名で。
しかも、女の子たち、ビールとか好きじゃないみたいで、アルコールなし!!
っつーか、日本のダーツバーとはかけ離れた雰囲気
私が今まで東京で遊んできたせいで、余計にしょぼく見えるのかな??
いや。。
蛍光灯の光。。。。。
コインゲーム。。。。
ここはまさに。。
ゲームセンター?
ですよね??
でもみんな、すっごいハイテンションで遊びます。
キャーキャー叫びながら、
エアホッケーで勝つと踊りながら。。
かわいいなぁ。
しかも、お酒も飲まず、なんて健康的!!
日本だと、高校卒業するとなかなかこういう遊び方はできません!!
29歳まんぼう。
こういう遊び方忘れてました~。
若いってイイネ!
私も若がえろー。
一通り遊んだ後、クラブへ移動したものの、満員で入れず。
(ちょうど冬休みが始まった日だったからかな?)
結局友人宅に全員で行って朝までだらだら。
若いってイイネ!←しつこい。
因みに、遊びに行った日は、
ルーマニアの革命からちょうど20年目の日。
テレビでは革命時の映像がずっと流れていました。
市民のデモに発砲する政府。多くの遺体。。。。
そう遠くはない過去です。
私はもう9歳だったので、戦車が街を走ったりするニュース、独裁者の処刑のニュースと、その華麗なお屋敷の映像。今でも覚えています。
私の友人はまだ20歳前後、まだ生まれてなかったり、生まれてても赤ちゃんだったり、完全に若い世代ですね。
私も、日本の戦後を知らない世代です。この国でも、パンをもらうのに2時間並んだ経験がないルーマニア人がどんどん増えていますが、共産時代を知る人は、革命の日クラブでで盛り上がる若者たちをどうみているのか、気になるところです。
イルミネーション
ヤシは近年稀にみる大雪だそうです。
それにしても、クリスマスイルミネーションと雪って合いますねー。
大学は実際、雪でフェードアウト終了でしたが、今日から正式にお休みです。
なのに、ちょっと用事があって大学に行くことに。
雪で閑散としている大学が素敵だったので写真を撮ってしまいました
その後、いつもと同じように(毎日行ってます)私の面倒を見てくれているルーマニア人(私が日本にいた時のルー語の先生のお父さんです)のお店にいくと、コリンダ(クリスマスのうた)を歌いに来たお子ちゃまたちが
みんなでおそろいのクリスマス衣装で、リズムに合わせて踊る姿かわいすぎます
あんた、親??
ってくらいに写真を撮りまくったのですが、あまりにも不特定多数の子供なので、Blogには残念ながら乗せられません(全員にBlog掲載の許可をとるのは無理ー。汗。)ってことで、妄想してお楽しみください。
本日の気温氷点下14℃~氷点下10℃。
帰り道にイルミネーションを撮影しようと手袋をはずしてカメラを持つ手が凍ります
最近とーーーーっても気に入っているのは、夜の帰り道。
私のアパートは中心部からトラムで20分かかるのですが、トラムの道は20分間ほぼずっとイルミネーションのトンネルをくぐっていきます。
トラムの窓から見る景色がすごく幻想的で、ちょっとしたディズニー気分を味わえます。
(物乞いとか沢山乗ってくるあたりかなり違うかもしれないけれど)
アパートは市のはずれにあるので、周りにはアパートしかないのにちゃんと道にはイルミネーションがあります。中心部とちがって周りに何にもないので、ライトが際立って綺麗に見えて大好きです。